【簡単だよ】クリスマスだし サングリアを家で作ってみたよ

2013年12月23日 tinpay グルメ, 1

どうも！ちんぺい(@tinpay)ですψ(｀∇´)ψ

夏にサングリアをつくろーって思って買ったIKEAの瓶。しかも調子にのって2個も。

KORKEN ふた付き容器 – IKEA
これ。1.8リットルはいります。2個で3.6リットル！

いつのまにか冬に。

メリークリスマスヽ(*´∀｀)ノ

ってことで、クリスマスなのでサングリア作ってみました♪寒い日はホットで飲んだらポカポカですね(♡´∀`♡)

今回、初挑戦です^^

 使ったワインは1.5リットル880円の安いワイン

色々しらべてみたら、安めで良いとのことなので、 近所のLIFEで880円で売ってた、大容量なワインをチョイス！一般的な瓶ワインの約2倍入ってる、「おいしい酸化防止剤無添加ワイン　まろやかテイスト1500ml」

製品情報｜おいしい酸化防止剤無添加ワイン｜ワイン｜メルシャン｜キリン
今回使ったのは、左側の「まろやかテイスト」の方。

今回使った材料はこれだよ

今回使った材料はこちら

• おいしい酸化防止剤無添加ワイン　まろやかテイスト1500ml
• オレンジ　2個
• りんご　2個
• レモン　2個
• バナナ　1本
• グラニュー糖　180グラム
• シナモンシュガー　4振り

オレンジとレモンは塩もみして洗うらしい

りんごは皮をむいて、薄めにスライスします。

オレンジ、レモンは皮ごといれます。なので、よく洗って、皮を塩でもみましょう。

なぜかって？

知りません。

誰か教えてください！

オレンジは螺旋状にむいてみました。それっぽいかなーって思って。

レモンは輪切りに。

バナナもザクザクっと。

グラニュー糖をワインで事前に溶かす

ワインをボールにいれて、グラニュー糖180gをちゃんと溶かします。勝手に溶けるような気もしますが、僕はしっかり溶かしましたよ。

溶かしたワインと、カットしたフルーツを2つのIKEAの瓶にそれぞれ均等にいれていきます。

入れ終わったら、残りのワインも全部いれます。

シナモンがポイント！！

最後にシナモンパウダーを軽くかけます。ちょっとプレミアムな感じになりますヽ(*´∀｀)ノ

うちにはシナモンシュガーがあったので、そちらを2,3振りずつ。

これは好みなので、量はお好きな様に！
僕は今度作るときはもう少し減らします。。。後で入れてもいいかも！？

24時間冷蔵庫で冷やして完成〜

うちの冷蔵庫には入らなかったので、ベランダにおいておきました！

最近、めちゃくちゃ寒いので全然問題なしです(^_^)

そのまま24時間程度つけたら完成です〜♪

フルーツを取り除いて、1週間程度で飲みきりましょう((o(´∀｀)o))

これはいくらでも飲める・・・

1.8リットルの瓶2本に対して、ワインは1.5リットル。

フルーツを入れるとこれぐらいの量になります。あとワイン720mlぐらい入りそうな気もします！

レシピはさっき書きましたけど、結構甘め。ワインが飲めない人でもガブガブいけると思います。柑橘系の素材がいい感じの酸味をだしてて、バナナの甘味もでています。

シナモンが素敵♪

ワインのアルコールが10.5%なので、結構軽めなので、ガブガブのんでもそんなに酔いもまわらずに良いかもですヽ(*´∀｀)ノ

次作るときはグラニュー糖をもう少しすくなめに、シナモンも少し減らそうと思ってます。

クリスマス〜お正月って続きますが、こんな手作りサングリアで2014年を迎えるのもいいんじゃないでしょうか？？

☆このへんのまとめサイトを参考にしましたヽ(*´∀｀)ノ

おうちで簡単に作れるおいしいサングリアのレシピ – NAVER まとめ
参考にしたまとめサイト

赤ワイン＋フルーツで激ウマサングリア♪安い赤ワインが大変身！美味しいサングリア作り方まとめ♪ – NAVER まとめ
これも参考に

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